Blue Twilight

shion houjouin's diary.

Food

コカ・コーラ クリア

この前話題になっていましたよね。 月曜日に買って飲んで見たのですが、水のような見た目に反して中身はしっかりとコーラでした。 けれども、味は普通のコーラよりも控えめな感じでしたね。

「らーめん 麺GO家」豚骨味噌

横浜家系ラーメンと言えば言うまでもなく豚骨醤油ですが、昨日の昼は豚骨味噌を食べました。 行った店は今まで何度も来店した事のある個人的な市内最高峰の横浜家系ラーメン屋「らーめん 麺GO家」で、油の量と味の濃さは普通・麺は固めで注文しました。それ…

「横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店」とんこつ塩

横浜家系ラーメンと言えば、言うまでもなく豚骨醤油ですが、今回は初めて豚骨塩を食べました。ちなみに味は普通、油はやや少なめ、麺は固めで注文。 まずは卵とメンマが最初から盛り付けられている事に驚き。しかもスープは博多ラーメンのような白い豚骨のス…

銭函に行ってきました

今日の昼過ぎ、自転車に乗って銭函に行ってきました。 銭函と言えば、去年の7月末にも行きましたね。あの時は大学時代の後輩と海水浴へ行く為に行ったのですが、今回は一人で行きました。 ちなみに僕は、銭函の雰囲気が大好きです。個人的には「崖の上のポニ…

「ロッテリア」半熟タマてりバーガー

さて、9月に入りましたね。 9月といえば月見の季節なので、ロッテリアで半熟タマてりバーガーを食べました。 まずは、バンズがおやきみたいなマクドナルドとは違い、バンズがふっくらしていて厚い事にびっくり。しかも質感も良い。 それに卵は半熟なのが嬉し…

「らーめん はる屋」なつかし しお

昨日、親友と一緒に食べに行きました。 こってりした感じが札幌らしい一品。

「札幌 Fuji屋」醤油つけ麺

火曜日の夜、すすきのにある「札幌 Fuji屋」に食べに行きました。 夜間営業のラーメン屋に行くのは2年ぶりでしたね。(前に行った夜間営業のラーメン屋は、同じくすすきのにある「麺屋 雪風」) Fuji屋と言えばつけ麺が有名なので、つけ麺を頼みました。ちな…

8月はもう後半に突入したが

今日の昼は昼食として、「ラーメン マルエス食堂」で塩ラーメンを食べました。 チャーシューがやたらと大きいのが特徴ですが、スープは味わい深くて良かったです。 これからラーメン屋に行く場合はやはり塩ラーメンを注文して行きたいですね。塩ラーメンは控…

お盆休みは明日で終わるが

お久しぶりです。 しばらくネタが無かったので、ブログを放置していました。申し訳ありません。 今年の札幌のお盆は雨の日続きですね。 そんな事は別として、今日の事を書いていきます。 今日はまず、午前中に三越で尊敬する岩合光昭さんの写真展を見に行き…

平岸から旭山まで

今日は昨日仕事だったので、その分の振替休日でした。 なのでカメラを持って自転車で出かける事にしました。天気のいい日は外出しなければ気が済みません。 まず寄った場所は平岸高台公園。 ここと言えば、北海道テレビの名番組でもある「水曜どうでしょう」…

青汁

昨日、サイクリングの帰りにスポーツドリンクとヨーグルトを買いに某ドラッグストアに立ち寄ったのですが、レジに青汁などのサンプルが置いてあったのを見て、青汁のサンプルを持って帰ってきました。 そしてつい先程、生まれて初めての青汁を飲みました。味…

「雨は、やさしく NO.2」帆立鶏白湯塩

2年前に本店に行った事があるのですが、支店ができたのは驚きましたね。本店が煮干しベースなのに対して、支店は鶏ガラベースとなっているのが違っていい感じでした。しかも店内は本店と同じく喫茶店風でおしゃれです。そうした事もあってか、女性客が多いで…

「ら〜めん山家」手もみの豚骨

「らーめん小屋 歩」貝醤油

2年ぶりに来店しました。 最初は味噌ラーメンと塩ラーメンの2種類だけでしたが、新たに醤油ラーメンが追加されていてびっくりしましたね。 ちなみに初来店時は味噌ラーメンことポタ味噌を頂きました。 今回食べた貝醤油はホタテがベースとなっており、ホタテ…

「らーめんてつや」みそらーめん

らーめんてつやに初来店という事で、一番人気のみそらーめんを食べました。 最初は醤油らーめんを食べようと思ったのですがね。 ゆげやの店主がてつや出身という事で、ラーメン自体はゆげやに似たような感じがしました。両店の共通点は何と言っても背脂。し…

赤いきつね焼きうどん

誰かが買っていたのを見て気になり、僕も買ってみて先程食べました。 焼うどんというよりは油そばに近い感じでしたが、それでも赤いきつねの雰囲気がしっかりとありましたね。それに、ダシの味が意外と癖になりました。 焼きそば弁当も作っている東洋水産だ…

「あじさい 札幌エスタ店」味彩塩拉麺

日曜日の昼、食べに行きました。 そう言えば、この日の中心街はYOSAKOI祭で賑わっていましたね。

「あやめ」濃厚正油らーめん

夕方食べに行きました。以前から知っている店だったのですが、今回初めて入りましたね。 初入店として頼んだメニューが、当店で一番人気の濃厚正油らーめんです。赤ワインとイカゴロをベースとしており、しかもうどんのように太めでもちもちとした自家製麺が…

すすり「特濃鶏パイタン&和え玉」

夕方、すすりで特濃鶏パイタンを食べました。 このメニューと言えば、2年前の開業時はレギュラーメニューでした。しかし、すぐにレギュラーメニューではなくなってしまい、それ以降は時々、個数限定で提供しています。 ちなみにこのメニューは、僕がこの店で…

「麺や夢限」イタリアンクリームラーメン

牛乳やクリームをベースとした白いスープとオーソドックスな縮れ麺の組み合わせは見事な物でした。 それに店が外装内装共におしゃれな為か、実に居心地が良かったです。ラーメン屋と言えば、一般的には男臭い雰囲気の店が多いですが、当店やすすりなどのよう…

「Soba.Noodle 鶴-HAKU-」

今日の昼、昼食として食べました。コーヒーのように色の濃い醤油スープは、鶏ガラなどの味が詰め込まれた濃厚な味でしたね。何より、盛りつけや見た目が整っているのが良い!

「めん処 天」鶏塩らーめん

今日の夕方、親友と食べに行きました!

缶コーンポタージュ

インスタグラムの過去の写真を漁っていたら缶コーンポタージュの写真が出てきました。 これ好きなんですよねぇ。3年くらい前に京都の山科駅の自販機で買って飲んで気に入りました。

久しぶり家系ラーメン

今日の夕方、久しぶりに三元に行きました。 家系ラーメンを食べるのは久しぶりでしたね。ちなみに麺固め、油普通、味普通で注文しました。せめて味は濃いめにすれば良かったと後悔。 本当はたく家に行きたかったのだが、たく家はもう無い…。 ちなみに個人的…

「麺屋 つがる」中華そば

たく家…

ふと今、「去年の今月は何していただろうか?」と思いながら自分のインスタグラムの写真ファイルを探っていたら、去年の今月24日に家系ラーメン屋「たく家」に初来店した際に食べた、当店の家系豚骨醤油ラーメンの写真が出てきました。 たく家は残念ながら去…

「らぁめん銀波露 江別本店」香ばし塩

塩なのにまろやか! やはりラーメンはあっさり系が良い。 ちなみに僕は塩が一番好きなんですよね。

「洞爺らーめん 廣瀬商店」秘伝醤油ラーメン

今日の昼は久しぶりにラーメンを食べに行きました。 立ち寄った店は札幌駅のすぐ近くにある、洞爺ラーメン 廣瀬商店です。 食べたメニューは秘伝醤油ラーメンです。こってり系のラーメンですが、チャーシューは分厚く、醤油のスープはこってりとしていながら…

ブラックベリーミント

グレープに続いて今度はブラックベリーミントを買いました。

ガム買った

乱れた自律神経を正す為に買いました。 外出中にふらふら・くらくらした時に食べようと思います。